活动开始，司法社工通过PPT生动形象地向未成年人讲解了中秋节的节日起源、历史发展和不同的风俗民情，随后，又详细向大家介绍了制作冰皮月饼的流程和细节。司法社工一一示范了揉面、包馅、压膜等各个环节，手把手传授制作技巧。在司法社工的耐心指导下，大家从一开始的手忙脚乱无从下手到慢慢掌握要领，当一个个晶莹剔透的冰皮月饼展现在眼前的时候，每个人眼睛里都闪烁着自信的光芒，成就感溢于言表，纷纷表示这种活动形式既新颖又有意义。
新洲区人民检察院未检干警董沙琪表示：一块月饼一片情，我们最终目的不是制作月饼，而是在制作过程中，让孩子了解传统节日的魅力和亲情的可贵。
中秋节是我国的传统节日，在中国传统节日来临之际，新洲区人民检察院“阳光成长”未检工作室积极组织专业司法社工，开展特色帮教活动，不仅丰富了未成年人的精神文化生活，提高其动手实践能力，同时，培养未成年人认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的优良品质，激发未成年人的爱国热情和民族认同感，帮助其更好地回归社会。
